Досить легко і швидко можна приготувати смачні та корисні цукерки своїми руками. У них не буде цукру, оскільки ми використаємо натуральні складники, які принесли б лише користь для кожного ласуна. Серед основних інгредієнтів – вівсяні пластівці, банани, фініки та кокосова стружка. Останній інгредієнт можна замінити на крихти печива або волоського горіха. Для ще більшої насолоди в процесі приготування можна додати мед.
Список компонентів:
- Великі банани – 2 одиниці
- Овсяні пластівці (мелені) – 150 грамів
- Стружка кокоса – 2 столові ложки
- Фініки – 100 грамів
Процес приготування:
1. Необхідно ретельно промити фініки, потім нарізати їх на дрібні шматочки, залити невеликою кількістю води, проварити на слабкому вогні та охолодити. Таким чином, отримаємо фінікову карамель.
2. Далі потрібно подрібнити вівсяні пластівці.
3. Добре розімніть очищені банани за допомогою вилки або блендера. Додайте до них подрібнені вівсяні пластівці та фінікову карамель.
4. Усе ретельно змішуємо до отримання однорідної консистенції.
5. З отриманої маси формуємо маленькі кульки, які обвалюємо в кокосовій стружці. Перш ніж смакувати, дайте цим цукеркам настоятись у холодному місці протягом кількох годин.
Готові цукерки, приготовані власноруч, складаються з кокосової стружки, фінікової карамелі, вівсяних пластівців та бананів. Ці смачні ласощі будуть корисними для будь-якого любителя солодощів, адже не містять цукру.
Смачного!
