Смачний пиріг з сиром завжди виходить наприкінці, а процес його приготування досить простий і швидкий. Для начинки можна використовувати сир, але замість нього з успіхом підійдуть яблука, груші, полуниці, малини або інші фрукти. Пиріг можна випікати як у квадратній, так і в круглій формі. Вибір форми вплине на вигляд готового виробу. Головною перевагою цього пирога є те, що його не треба різати, а їсти дуже зручно.
Готовий пиріг рекомендується подавати на стіл після того, як він охолоне, оскільки гаряча випічка може бути шкідливою. Він прекрасно поєднується з різними напоями, тому можна обрати саме ті, які вам найбільше до вподоби. Це можуть бути не тільки чай чи кава, але й склянка молока або домашній компот з ягід.
Складові:
- Вода – пів склянки
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 100 грамів
- Борошно – 250-300 грамів
- Сухі дріжджі – 0,5 ч. л.
- Сир – 200 грамів
Спосіб приготування:
1. В глибоку миску налийте теплу воду і додайте сіль разом із трьома столовими ложками цукру.
2. Додайте сухі дріжджі.
Рекомендується обирати невелику упаковку, оскільки після її відкриття термін зберігання значно зменшується.
3. Поступово введіть борошно. Можливо, його знадобиться трохи більше чи менше, це залежить від виробника даного інгредієнта.
4. Спочатку замісіть тісто руками. Важливо виконати цю процедуру уважно; якщо тісто занадто прилипне, додайте трохи олії. Відривний пиріг із сиром – це смачна, проста та швидка страва.
5. Поставте тісто в тепле місце на годину.
6. Потім обережно покладіть його на килимок. Наріжте на частини.
7. Додайте залишок цукру до сиру.
Якщо вам хочеться, можете ще й розбити куряче яйце.
Ретельно змішайте фарш.
8. Добре обтисніть кожен шматок тіста рукою, зробіть надрізи з обох боків, а в серединку покладіть сирну начинку.
9. Розмістіть підготовлені заготовки на деку.
Поставте його в духовку на 30 хвилин, налаштувавши температуру випікання на 190 градусів.
Получився якийсь вражаючий пиріг!
Смачного! Будьте здорові!
