Азіатська куряча грудка виявляється не лише апетитною на вигляд, але й дуже смачною. Обов’язково спробуйте її приготувати! Ваші гості та родина обов’язково оцінять страву. Найкраще використовувати домашнє куряче філе, хоча можна також скористатися і магазинним варіантом. Для приготування знадобляться високоякісний соєвий соус, мед і томатна паста. Класичне смаження не потрібно, оскільки грудка запікається в духовці. Це важливий аспект для тих, хто віддає перевагу менш калорійним стравам.
Куряча грудка прекрасно поєднується з будь-якими гарнірами, тому ви сміливо можете обрати той, що найбільше вам до вподоби. Оскільки це м’ясо є ситним і невеликим, його зручно подавати також до пива як закуску для чоловіків. Будьте впевнені, що така смачна страва не тільки порадує їх, а й вони з’їдять все до последнього шматочка.
Складові:
- Куряча грудка – одна половинка.
- Мед – пів столової ложки.
- Томатна паста – пів столової ложки.
- Сіль за вподобанням.
- Чорний перець – за смаком.
- Олія – одна столова ложка.
- Соєвий соус – одна столова ложка.
- Кунжут – одна столова ложка.
Інструкції приготування:
1. Тож спершу ретельно промийте м’ясо, а потім наріжте його на тоненькі шматочки.
У ємність налийте соєвий соус. Звичайно! Ось переписаний варіант тексту:
3. У ваш соус введіть томатну пасту. Замість неї можете використати просто кетчуп.
4. Тепер додайте мед, і при бажанні його можна розтопити. Ретельно змішайте соус.
5. Покладіть нарізане куряче філе у підготовлений соус.
6. Тепер на деко, попередньо змащене олією, розкладіть м’ясо у соусі.
Між шматками філе рекомендується залишати невеличку дистанцію.
7. Посипте м’ясо кунжутом. Кількість цього інгредієнта варто вибирати в залежності від ваших смакових уподобань. Варто зазначити, що кунжут не є обов’язковим компонентом.
Вкладіть лист з м’ясом у розігріту до 190 градусів Цельсія духовку на термін від 20 до 30 хвилин.
До речі, якщо ви обираєте м’ясо домашньої курки, слід зазначити, що його можливо доведеться готувати довше, оскільки воно має іншу текстуру порівняно з магазинним.
9. Перекладіть приготовану соковиту курячу грудку в азіатському стилі на світле блюдо. Смілосно подайте її на стіл. Не забудьте про соус, наприклад, можна подати гірчицю або кетчуп.
Смачного!
