Домашняя кулинария и ручная работа на xobi.com.ua > Поваренная книга рецептов » заготовки > сироп из вишни

сироп из вишни

Состав:
вишня - 1 кг
вода - 1 стакан
сахар - 1 кг на 1 литр сока

Способ приготовления:
У вишен удалить косточки, ягоды раздавить, добавить воду, процедить, сок оставить настояться. Сок еще раз процедить, доавить сахар и варить до загустения, горячим разложить по банкам, закатать.

Источник: "Мадам каприз" №1 2009. Фрукты и ягоды. Заготовки на зиму.

Вернуться назад