Домашняя кулинария и ручная работа на xobi.com.ua > Кулинария » Вторые блюда » блины и оладушки > блинчики тонкие с крахмалом

блинчики тонкие с крахмалом

блинчики тонкие с крахмалом

Блинчики тонкие с крахмалом - рецепт с фото.

Состав:
кефир - 400 г;
яйца - 2 шт;
мука - 3 ст.л.;
крахмал (картофельный) - 4 ст.л.;
сода - 0,5 ч.л.;
соль - 1/3 ч.л.;
сахар - 2 ч.л.;
растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить блинчики тонкие с крахмалом.
Взбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать.
Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло.
Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.

Вернуться назад