Домашняя кулинария и ручная работа на xobi.com.ua > Кулинария » Салаты и Закуски » салаты > салат с белой фасолью, свеклой и черносливом

салат с белой фасолью, свеклой и черносливом

салат с белой фасолью, свеклой и черносливом

Салат с белой фасолью, свеклой и черносливом - рецепт с фото.

Состав:
фасоль;
свекла;
чернослив;
чеснок - 1 зубок;
оливковое масло;
перец - по вкусу;
соль - по вкусу.


Как приготовить салат с белой фасолью, свеклой и черносливом.

Фасоль замочить на несколько часов и отварить в подсоленной воде, свеклу отварить и остудить.
Примерно одинаковое количество фасоли и порезанной тонкими ломтиками свеклы и немного меньше по объему порезанного чернослива перемешать.
Приготовить соус: зубчик чеснока измельчить, добавить оливковое масло, поперчить по вкусу. Перемешать и дать настояться немного.
Овощи полить приготовленным соусом и украсить зеленью.


Вернуться назад