Домашняя кулинария и ручная работа на xobi.com.ua > Кулинария » Вторые блюда » блюда из творога > сырники из творога

сырники из творога

сырники из творога

Сырники из творога пошаговый рецепт с фото.

Вкусные сырники из творога приготовить очень просто, а кушать их будут с большим удовольствием не только дети, но и взрослые. Готовить сырники по этому рецепту из меньшего количества продуктов нет смысла, потому что сметаются они со стола очень быстро. Итак, как готовить сырники из творога.
 
 
Состав:
творог - 1 кг;
яйца - 3 шт;
мука - 9 ст.л. с горкой;
сахар - 10 ст.л.;
соль - 1 ч.л. с горкой;
растительное масло.

Как приготовить сырники из творога.

Чтобы сырники были более нежными творог нужно протереть через сито, но если времени на это нет, то можно пропустить этот шаг.

сырники из творога

К творогу добавить соль и сахар, перемешать. Добавить яйца, перемешать.

сырники из творога

Вмешать в творожную массу муку.

сырники из творога

Из творога сформировать сырники в виде небольших котлеток, обвалять каждый сырник в муке.
Взять глубокую сковороду, раскалить в ней растительное масло (слой около 1 см) и поставить огонь ниже среднего.
Выпекать сырники с двух сторон до образования корочки.

сырники из творога

Готовые сырники из творога подавать подавать со сметаной, джемом или вареньем, а вот запивать их лучше молоком.

Вернуться назад