Домашняя кулинария и ручная работа на xobi.com.ua > Кулинария » Салаты и Закуски » салаты > салат с рисом и копченой курицей

салат с рисом и копченой курицей

салат с рисом и копченой курицей 

Салат с рисом и копченой курицей - пошаговый фото рецепт. 

Состав:

рис - 100 гр
копченая курица (мякоть) - 200 г;
ананас консервированный - 100 г;
зелень петрушки - 1 пучок;
грецкие орехи - 2 ст.л.;
сок 1/2 лимона;
майонез;
соль, перец белый молотый.
 
 

Как приготовить салат с рисом и копченой курицей.

Рис отварить и охладить, орехи измельчить, копченую курицу и ананас нарезать небольшими кусочками, петрушку помыть, обсушить и некрупно нарезать (оставив часть для украшения салата).

салат с рисом и копченой курицей

салат с рисом и копченой курицей

Рис соединить с курицей и ананасом, перемешать, добавить петрушку, посолить, поперчить, перемешать, добавить измельченные грецкие орехи (оставив немного для украшения).

салат с рисом и копченой курицей

салат с рисом и копченой курицей

Полить соком лимона, перемешать, заправить майонезом.

салат с рисом и копченой курицей

Поставить в холодильник на 30 минут, перед подачей посыпать измельченными орехами и украсить зеленью петрушки. 

салат с рисом и копченой курицей


Вернуться назад