/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

салат из краснокочанной капусты

Состав: 500 г краснокочанной капусты, 1 яблоко, 125 мл вишневого сока, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока.

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, полить соком, дать настояться. После этого заправить смесью растительного масла и лимонного сока. Выложить в салатник.
Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке, посыпать капусту.
Салат можно также заправить майонезом, натуральным йогуртом или густым кефиром.
Просмотров: 1 534 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из кольраби с яблоком

Состав: 3 кольраби, 2 яблока, 1 соленый огурец, майонез.

Способ приготовления:
Кольраби и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать так же. Ингредиенты соединить, заправить майонезом по вкусу, перемешать. Заправлять непосредственно перед подачей.
Просмотров: 1 323 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из кольраби

Состав: 250 г кольраби, 2 моркови, 2 ст. ложки измельченной зелени, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока.

Способ приготовления:
Капусту и морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Ингредиенты соединить, полить смесью растительного масла и лимонного сока, перемешать, посыпать зеленью.
Просмотров: 1 419 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из цветной капусты с помидорами

Состав: 1 небольшой кочан цветной капусты, 0,5 лимона, 2 помидора, 2-3 ст. ложки растительного масла или майонеза, листья салата, соль.

Способ приготовления:
Капусту разобрать на мелкие соцветия, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, обсушить и остудить. Полить соком, выжатым из лимона.
Листья салата вымыть, обсушить, выстлать ими блюдо.
На листья выложить капусту, полить растительным маслом.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Выложить на капусту.
Просмотров: 1 914 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из белокочанной капусты с чесноком

Состав: 1 небольшой кочан белокочанной капусты, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки уксуса, растительное масло, соль.

Способ приготовления:
Капусту очистить от поврежденных листьев и кочерыжки, тонко нашинковать. Посолить, перетереть руками до образования сока.
Чеснок очистить, растереть в ступке с небольшим количеством соли и уксусом. Чесночную смесь добавить к капусте, заправить растительным маслом и перемешать.
Просмотров: 1 484 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из белокочанной капусты с горчичной заправкой

Состав: 0,5 небольшого кочана белокочанной капусты, 3 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 яичный желток, 1 ч. ложка горчичного порошка, 1 ч. ложка сахара, соль.

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, слегка посолить, перетереть руками до образования сока. Соединить уксус, растительное масло, желток, горчичный порошок и сахар, растереть, а затем взбить. Получившейся заправкой полить капусту, дать слегка настояться, а затем перемешать.
Такой же салат можно приготовить из краснокочанной капусты.
Просмотров: 1 580 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из квашеной капусты с апельсинами

Состав: 250-300 г квашеной капусты, 2 апельсина, 1 луковица, 1 ст. ложка сахара, растительное масло.

Способ приготовления:
Капусту порубить (если она очень кислая, промыть). Апельсины очистить, удалить косточки, дольки мелко нарезать. Лук мелко порубить.
Ингредиенты соединить, добавить сахар, заправить растительным маслом и перемешать.

Просмотров: 1 558 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из белокочанной капусты с фруктами

Состав: 200 г белокочанной капусты, 1 апельсин, 1 яблоко, 100 г майонеза, лимонный сок.

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, перетереть до образования сока, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, поставить в холодильник на 1 ч.
Апельсин очистить, разобрать на дольки, удалить пленки, мякоть разобрать на небольшие кусочки. Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке.
Ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Просмотров: 1 272 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из белокочанной капусты с вишнями

Состав: 500 г белокочанной капусты, 1 стакан вишни без косточек, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки растительного масла, зелень, соль.

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью до образования сока. Добавить вишни, сахар, масло, тщательно перемешать. Готовый салат посыпать измельченной зеленью или украсить веточками зелени.
Просмотров: 1 253 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из квашеной капусты с яблоками

Состав: 400 г квашеной капусты, 3 яблока, 0,5 лимона, 2 огурца, 2-3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана майонеза, сахар, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Капусту слегка отжать. Если она очень кислая, промыть или добавить немного сахара. Яблоки и огурцы нарезать соломкой. Ингредиенты соединить, перемешать.
Приготовить заправку. Из лимона отжать сок, добавить растительное масло, майонез, немного сахара, перец и соль по вкусу, тщательно перемешать.
Салат полить заправкой, перемешать, дать слегка настояться.
Просмотров: 1 420 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика