/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

огуречный салат с творогом

Состав: 3 свежих или соленых огурца, 200-250 г творога, 75 г ядер грецких орехов, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления:
Творог соединить с маслом, посолить, перемешать. Огурцы нарезать маленькими кубиками, добавить к творогу. Орехи растолочь, добавить к салату, перемешать.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками.
Салат выложить в салатник, украсить дольками яйца и посыпать измельченной зеленью.
Просмотров: 1 234 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат «Зеленый»

Состав: 3 свежих огурца, 1 кочан листового салата, 3 яйца, 15 г зелени петрушки, 15 г укропа, 2 ст. ложки виноградного уксуса, 5 ст. ложек сметаны.

Способ приготовления:
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать очень тонкими кружочками. Листовой салат вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В салатник положить нашинкованный листовой салат. Сверху выложить смесь яиц. сметаны и уксуса. На нее -огурцы. Посыпать измельченной зеленью.
Просмотров: 1 546 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редиса

Состав: 200 г редиса, 3 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, листовой салат, лук-резанец, соль.

Способ приготовления:
Редис вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками, слегка посолить, залить смесью растительного масла и уксуса, перемешать, дать настояться.
Листья салата вымыть, обсушить, выстлать ими блюдо. На листья положить редис, посыпать измельченным луком-резанцем.
Просмотров: 1 442 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редьки с имбирем

Состав: 3 редьки, 1 корень имбиря, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Корень имбиря очистить, натереть па крупной терке. Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить сметаной и перемешать.

Заправлять непосредственно перед подачей.
Просмотров: 3 449 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из зеленой редьки

Состав: 1 зеленая редька, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 2-3 ст. ложки кваса или уксуса, укроп, соль.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить по вкусу, добавить лук, заправить смесью растительного масла, кваса или уксуса, тщательно перемешать.
Готовый салат посыпать измельченным укропом.
Просмотров: 1 559 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редьки со сметаной

Состав: 2 редьки, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке или нарезать очень тонкими пластинками. Посолить по вкусу, перемешать. Непосредственно перед подачей полить сметаной.
Просмотров: 1 466 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редьки с грецкими орехами

Состав: 500 г редьки, 100 г ядер грецких орехов.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, обдать кипятком, затем залить холодной водой, выдержать около 10 мин, откинуть на дуршлаг и слегка обсушить. Орехи истолочь или пропустить через мясорубку, соединить с редькой, перемешать.
Просмотров: 1 368 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редиса и яиц

Состав: 15-20 шт. редиса, 4 яйца, 250 мл кислого молока, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка растительного мает, зелень, сахар, соль.

Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, белки отделить от желтков. Белки нарезать соломкой.
Приготовить заправку. Желтки растереть, соединить с молоком, уксусом, растительным маслом, добавить сахар и соль по вкусу, взбить.
Редис вымыть, нарезать тонкими кружочками, выложить на блюдо. Посыпать нарезанными белками, залить заправкой. Украсить зеленью.
Просмотров: 1 339 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редьки с гранатом

Состав: 1 редька, 1 гранат. 1 луковица, соль.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, обдать кипятком, затем вымочить в холодной воде в течение получаса. Откинуть на дуршлаг, обсушить.
Гранат очистить, разобрать на зерна. Половину зерен смешать с редькой. Из оставшихся зерен выжать сок, полить им салат. Посолить по вкусу, перемешать.
Лук очистить, вырезать из него две розетки, положить в них немного зерен граната. Розетками украсить салат.
Просмотров: 1 570 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из редьки с репчатым луком

Состав: 400 г редьки, 1-2 луковицы, 1 морковь, растительное масло, зелень, соль.

Способ приготовления:
Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук мелко порубить. Морковь отварить, остудить, очистить, сделать из нес несколько цветочков. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Соединить редьку и лук, посолить по вкусу, заправить маслом и перемешать. Выложить в салатник, украсить цветками из моркови, посыпать зеленью.
Просмотров: 1 413 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика