/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

салат из сладкого перца с грецкими орехами

Состав: 500 г зеленого сладкого перца, 200 г ядер грецких орехов, 5 долек чеснока, 150 г сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, зелень, сахар, соль.

Способ приготовления:
Перец вымыть, обсушить, испечь в духовке до готовности, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить вместе с орехами, добавить немного сахара и соли, лимонный сок и сметану, перемешать. Получившейся смесью залить перец, посыпать измельченной зеленью.
Просмотров: 1 351 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из сладкого перца с зеленым горошком

Состав: 6-7 стручков сладком перца, 1 стакан отварного или консервированного зеленого горошка, 0,3 стакана отварного риса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка винного уксуса, укроп, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, испечь в духовке до готовности. Очистить от кожицы, мякоть нарезать кубиками. Добавить горошек, рис, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью растительного масла и уксуса. Перемешать, посыпать измельченным укропом. Дать настояться около 10 мин.
Просмотров: 1 374 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из сладкого перца с помидорами

Состав: 4-5 стручков сладкого перца, 1 помидор, 1 луковица, 2 ст. ложки измельченного укропа, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки лимонного сока, сахар, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Сладкий перец и помидор вымыть, обдать кипятком, остудить в холодной воде, очистить от кожицы. Перец нарезать колечками, помидор — кружочками. Лук нарезать тонкими кольцами, залить холодной водой, выдержать в течение 10 мин, после чего воду слить.
Ингредиенты соединить, добавить укроп, посолить и поперчить по вкусу, залить заправкой из масла, лимонного сока и небольшого количества сахара, перемешать.
Перед подачей остудить в холодильнике.
Просмотров: 1 356 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат «Огородный»

Состав: 2-3 стручка сладкого перца, 1-2 огурца, 2 помидора, 3 луковицы, 100 г брынзы, растительное масло, уксус, соль.

Способ приготовления:
Овощи вымыть и обсушить. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Помидоры нарезать тонкими дольками, лук — кольцами. Брынзу натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить.
Соединить перец, огурцы и помидоры, посолить по вкусу, заправить смесью масла и уксуса. Посыпать колечками лук, брынзой и зеленью.
Просмотров: 1 786 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат «аромат осени»

Состав: 1 стручок красного сладкого перца, 1 стручок желтого сладкого перца, 3 маленьких свежих огурца, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, майонез.

Способ приготовления:
Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Огурец вымыть, обсушить, нарезать так же. Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать так же. Ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Просмотров: 2 289 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

острый салат из помидоров с брынзой

Состав: 500 г помидоров, 4 дольки чеснока, 100 г брынзы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками, выложить на блюдо, поперчить. Чеснок растереть с солью. Получившейся массой смазать помидоры.
Посыпать измельченной зеленью, полить смесью масла и уксуса. Брынзу натереть на крупной терке, посыпать ею помидоры.
Просмотров: 1 630 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из помидоров с брынзой

Состав: 5 помидоров, 1 стручок сладкого перца, 150 г брынзы «Фета», 2 ст. ложки измельченного укропа, 5 маслин без косточек, растительное масло, соль.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать тонкими дольками. Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Брынзу нарезать небольшими кубиками.
Ингредиенты соединить, добавить укроп, посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать. Готовый салат посыпать мелко нарезанными маслинами.
Просмотров: 1 480 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат «восход»

Состав: 4 помидора, 15-20 г зеленого лука, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками, выложить на блюдо, слегка присолить. Лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить измельченную зелень, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить на помидоры, разровнять и слегка прижать.
Помидоры вымыть, обсушить нарезать кружочками, выложить на блюдо. Лук мелко порубить.
Растительное масло смешать с лимонным соком, перцем и солью. Получившейся смесью полить помидоры, посыпать измельченным луком.
Просмотров: 1 859 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из помидоров с маслинами

Состав: 4 помидора, 1 луковица, 15-20 маслин, зелень, растительное масло, соль.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими дольками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Ингредиенты соединить, добавить маслины, зелень, посолить по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать.
В салат можно добавить немного лимонного сока или уксуса.
Просмотров: 1 257 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из помидоров со сладким перцем

Состав: 4 помидора, 2 стручка сладкого перца, 3 яйца, 1 луковица, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, растительное масло, соль.

Способ приготовления:
Помидоры вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Готовый салат посыпать петрушкой.
Просмотров: 1 595 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика