/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

салат из свеклы с орехами и черносливом

Состав: 2-3 свеклы, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки измельченных ядер грецких орехов, 50 г чернослива без косточек, 2-3 ст. ложки майонеза, соль.

Способ приготовления:
Свеклу вымыть, отварить до готовности, остудить. очистить, натереть на крупной терке. Чеснок порубить. Чернослив распарить, остудить, мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, добавить орехи, слегка посолить, заправить майонезом, тщательно перемешать.
Просмотров: 1 886 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из свеклы с грибами

Состав: 2-3 свеклы, 3-4 небольших белых гриба, 1 корень хрена, 1 яйцо, 2 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, соль.

Способ приготовления:
Свеклу вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Грибы очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, мелко нарезать. Хрен очистить, натереть на мелкой терке, дать постоять в течение 1 ч в открытой посуде.
Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить смесью масла и уксуса, перемешать.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить. Посыпать готовый салат.
Просмотров: 1 818 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из свеклы с апельсином

Состав: 4 свеклы, 1 апельсин, 1 морковь, 4 дольки чеснока, 300 мл воды, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки измельченного укропа.

Способ приготовления:
Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке, полить лимонным соком. Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Апельсин очистить, разобрать на дольки, удалить семена и пленки. Чеснок мелко порубить.
Свеклу и морковь соединить, залить горячей водой, довести до кипения, остудить. Добавить апельсин и чеснок, заправить сметаной, перемешать. Посыпать укропом.
Просмотров: 1 559 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

ирландский салат

Состав: 3-4 клубня картофеля, 2 яблока, 1 луковица, 20 г зелени петрушки, 100 г сметаны или майонеза.

Способ приготовления:
Картофель сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать. Лук тонко нашинковать. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками.
Ингредиенты соединить, заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать.
Просмотров: 1 794 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

картофельный салат «Экзотика»

Состав: 500 г картофеля, 150 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 1 небольшой апельсин, 150 г сметаны или майонеза.

Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Морковь отварить, остудить, очистить, нарезать тонкими кружочками. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Апельсин очистить, разобрать на дольки, удалить семена и пленки. Капусту порубить.
Ингредиенты соединить, заправить сметаной или майонезом, перемешать.
Просмотров: 1 614 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

картофельный салат с чесночной заправкой

Состав: 4 клубня картофеля, 1 маринованный огурец, 4-5 долек чеснока, 40 г зеленого лука, 0,75 стакана зеленого горошка, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка майонеза.

Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Огурец нарезать так же. Лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Ингредиенты соединить, добавить горошек, перемешать.
Приготовить заправку. Чеснок растолочь, развести маслом, добавить майонез, тщательно перемешать. Салат залить заправкой.
Просмотров: 1 557 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

картофельный салат по-итальянски

Состав: 400 г картофеля, 400 г яблок, 400 г помидоров, 1 банан, 100 г сметаны, соль.

Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими кружочками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. Банан очистить, нарезать кружочками.
Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, залить сметаной. Готовый салат выдержать в холодильнике в течение 2-3 ч.
Просмотров: 1 437 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

картофельный салат с яблоком

Состав: 4 клубня картофеля, 2 помидора, 1 луковица, 1 яблоко, 2 маринованных огурца. 2 яйца, 125.мл куриного бульона, 4 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка горчичного порошка, сахар, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими дольками. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими дольками. Лук нарезать полукольцами. Яблоко вымыть, обсушить, очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками.

Ингредиенты соединить и перемешать.

Приготовить заправку. Бульон смешать с горчичным порошком, добавить уксус, немного сахара, посолить и поперчить по вкусу. Перемешивая, влить масло. Получившуюся смесь взбить.

Салат полить заправкой.
Просмотров: 1 569 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат по-рязански

Состав: 3-4 клубня картофеля, 2-3 моченых яблока, 0,5 стакана консервированного зеленого горошка, зелень, майоне

Способ приготовления:
Картофель сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими кружочками. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать так же. Ингредиенты соединить, добавить горошек, заправить майонезом, аккуратно перемешать. Посыпать измельченной зеленью.
Просмотров: 1 743 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

салат из сладкого красного перца с огурцом

Состав: 3 стручка сладкого красного перца, 1 свежий огурец, майонез.

Способ приготовления:
Овощи вымыть и обсушить. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать так же. Ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать.
Просмотров: 1 275 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика