/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

морковный напиток

Состав: морковный сок - 1/2 стакана, лимонный сок - 1 ст.л., вода - 1 стакан, мед - 1 ст.л.

Способ приготовления:
Свежую морковь тщательно промыть, натереть на мелкой терке, залить холодной кипяченой водой и оставиь на 1-2 часа. Затем процедить через марлевую салфетку, сложенную вдвое, отжать жидкость. В приготовленный настой добавить лимонный сок и мед. Подать, положив в каждый стакан кубик льда.
Просмотров: 1 461 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

напиток "красная шапочка"

Состав: морковь - 1 кг, клюквенный сок - 5 ст.л., лимон - 1/2 шт, сахар - 2 ст.л., кипяченая вода - 1,5 литра

Способ приготовления:
Морковь хорошо промыть, обдать кипятком, очистить, натереть на мелкой терке, залить холодной кипяченой водой и оставить на 2 часа, переодически помешивая ложкой. После чего отжать сок через пропипяченую марлю, смешать его с клюквенным и лимонным соком, добавить сахар.
Подавать охлажденным или положить в каждый стакан по кусочку льда.
Просмотров: 1 518 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

свекольный квас

Вариант №1
Состав: на 10 л кваса требуется 5 кг свеклы.
Способ приготовления: свеклу нарезать на куски, залить холодной кипяченой водой и поставить в теплое место.
После окончания брожения квас переставить в холодное место.
Через 10-15 дней свекольный квас можно употреблять.
По мере использования в квас можно доливать кипяченую воду еще 3-4 раза.

Вариант №2
Состав: свекла - 1 кг, вода - 5 литров
Способ приготовления:
Очищенную и вымытую свеклу нарезать, залить охлажденной кипяченой водой и поставить в теплое место на несколько дней для закисания (можно добавить корочку черного хлеба). Уже через 3 дня квас можно использовать. Его надо процедить и хранить на холоде.
Просмотров: 1 870 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

десертный напиток "палав-каду"

Состав: тыквенны сок - 60 гр, яблочный сок - 120 гр, сахар

Способ приготовления:
В тыквенный сок вливают яблочный, добавляют по вкусу сахар и хорошо перемешивают. Подают охлажденным.
Просмотров: 1 723 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

кисель из моркови

Состав: морковь - 500 гр, вода - 1 литр, сахар - 125 гр, крахмал - 50 гр.

Способ приготовления:
В кипящую воду добавить натёртую на терку морковь и отварить до мягкости. Затем добавить сахар, крахмал, довести до кипения и охладить.
Просмотров: 1 603 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика