/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

бананово-шоколадный кекс

бананово-шоколадный кексСостав:
яйца - 2 шт;
сливочное масло - 115 г;
ванилин - 1 пакетик;
кефир - 3/4 чашки;
мука - 2 чашки
какао - 1 чашка;
бананы - 2 шт;
сахарный песок - 3/4 чашки;
пекарский порошок - 1,5 ч.л.
Просмотров: 5 043 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

рецепт творожного кекса

рецепт творожного кексаСостав:
творог - 200 г;
сметана - 2 ст.л.;
яйцо куриное - 2 шт;
масло сливочное - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
сода - 1/2 ч.л.;
соль по вкусу.
Просмотров: 4 448 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

пирожки с яблоками

пирожки с яблокамиСостав:
для теста:
мука - 375 г;
сухие дрожжи - 1 пакетик (7 г);
сахар - 50 г;
ванильный сахар - 1 пакетик (8 г);
щепотка соли;
яйцо - 1 шт;
молоко теплое - 200 мл;
растопленное и охлажденное масло - 50 г;

для начинки:
яблоки - 500 г;
изюм - 3 ст.л. (по желанию);
сахар - 2 ст.л.;
масло - 20 г.
Просмотров: 17 939 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

печенье «Дамские пальчики» (савоярди)

печенье «Дамские пальчики» (савоярди)Состав:
яйца - 3 шт;
сахар - 150 г;
мука - 150 г;
сахарная пудра - 100 г.
Просмотров: 5 776 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

печенье «ушки»

печенье «ушки»Состав:
масло сливочное — 250 г;
молоко — 50 г;
сахарный песок — 0,5 стакана;
соль — 1/4 ч.л.;
яйца — 2 шт;
мука — 1,5-2 стакана.
Просмотров: 14 315 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

сметанное печенье

сметанное печеньеСостав:
мука 3,5 ст. 
разрыхлитель 1,5 ч. л.
куриное яйцо 2 шт. 
сахар 100 г
масло сливочное 100 г 
сметана 200 мл
сахарная пудра по вкусу 
 
 
Способ приготовления:
Смешать в небольшой миске муку и разрыхлитель.
Взбить в другой миске яйца с сахаром.
Добавить масло, взбить, затем добавить сметану, взбить до однородной массы.
Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.
Замесить тесто, слепить из него шар, посыпать мукой и положить на пару часов в холодильник.
Разогреть духовку до 180°С.
Достать тесто из холодильника и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в лепешку толщиной 5-8 мм. Нарезать из теста печенье и положить на противень.
Выпекать печенье 15-20 минут.
Достать, охладить, посыпать пудрой и подавать.
Просмотров: 4 610 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

лимонные кексы

лимонные кексыСостав на 10 штук:
мука - 150 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
лимон
изюм - 100 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л  
ваниль на кончике ножа
цукаты  по желанию
сахарная пудра - 6 ч.л.
Просмотров: 9 696 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

банановые кексы

банановые кексы

Состав:
бананы - 1 шт
масло сливочное - 50 г
сахар - 75 г
яйца - 1 шт
сода - 0,5 ч.л. (погасить)
мука - 125 г
 
Способ приготовления: 
Бананы размять вилкой. 
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо и перемешать. Добавить размятые бананы и перемешать. Добавить соду. Частями ввести муку.
Противень смазать маслом и выложить ложкой тесто, слегка посыпать сахарком. 
Выпекать около 10 минут в духовке разогретой до 180°С.
Просмотров: 8 081 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

рулет "клубника со сливками"

рулет клубника со сливкамиЭтот изысканный летний десерт очень легко приготовить.

для бисквита: 
яйца – 4 шт
сахар – 4 ст. л.
ванильный сахар – 1 пакетик
мука – 4 ст. л.
растительное масло (без запаха) – 4 ст. л.
разрыхлитель - ½ ч. л.
щепотка соли

для крема: жирные сливки (не менее 30%) - 350 мл, белый шоколад – 50 г, сахарная пудра – 1 ст. л., загуститель для сливок – 1 пакетик (8 г)

дополнительно: свежая клубника – 300 г
Просмотров: 5 285 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

пирог "утренняя роса"

пирог утренняя росаСостав:
-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
 -ванилин для крема
Просмотров: 64 021 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
Загрузка...
© 2008-2017 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика