МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
МЫ В СОЦ.СЕТЯХ
ПОПУЛЯРНОЕ
печенье из плавленных сырков
Состав:
плавленные сырки - 2 шт по 100 г;
мука - 1,5 стакана;
яйца - 1 шт;
сливочное масло - 75 г (растопленное).
коврижка чайная
Состав:чайная заварка - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
яйца - 1 шт;
подсолнечное масло - 1 ст.л.;
сода гашенная - 1/2 ч.л.;
варенье (мед) - 2 ст.л.;
мука - 1,5 стакана.
печенье на сковороде
Состав на 20 печенек:
подсолнечное рафинированное масло - 3 ст. л.;мука - 1,5 стакана;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
сахар - 80 г;
сметана - 3 ст.л.;
1 куриный желток.
быстрые творожные булочки
Состав:
мука пшеничная - 500 г;
разрыхлитель - 2 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
творог - 400 г;
сметана - 2 ст.л.;
мед - 2 ст.л.;
яйца - 2 шт;
сахар - 8 ст.л.
сырное печенье
Состав:пшеничная мука - 125 г;
сливочное масло мягкое - 75 г;
твердый сыр - 100 г;
вода - 1 ст.л.
орешки со сгущенкой
Состав:масло сливочное - 100 гр;
сахар - 1/3 стакана;
яйца - 2 шт;
майонез - 100 гр;
крахмал - 1/3 стакана;
мука - 2 стакана;
сода - щепотка.
вкусная шарлотка с грушами (яблоками) для ленивых
Состав:
груши (яблоки) - 4 шт;
яйца - 3 шт;
сахар - 3/4 стакана;
мука - 1 стакан.
ореховый торт-безе с заварным кремом
Состав:
для коржей:
орехи - 140 г (грецкие, арахис, миндаль, кешью);
яичные белки - примерно 5 средних яиц;
сахар - 200-250 г;
для заварного крема:
яичные желтки - 2 шт;
молоко - 200 мл;
мука - 20 г;
сахарная пудра - 20 г;
сахар - 20 г;
1 пакетик ванильного сахара.
пирог с бананами и киви
Состав:бананы - 2 шт;
киви - 6 шт;
масло - 100 г;
сахар - 150 г;
яйца - 2 шт;
сода - 1/2 ч.л. гашенная;
мука - 250 г;
сахар для посыпки.
киш с опятами и помидорами
Состав: слоеное тесто - 1 лист;
опята - 400 г;
лук репчатый - 1 шт;
сыр - 100-150 г;
молоко - 1/2 стакана;
яйца - 2 шт;
помидор - 2 шт;
пучок зелени (лук, укроп, петрушка)
специи, соль, перец.