МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
МЫ В СОЦ.СЕТЯХ
ПОПУЛЯРНОЕ
жареные кабачки
Состав: кабачки - 2 шт;
соль - 2 ч.л.;
мука - 4 ст.л.;
растительное масло.
вкусные и пышные оладушки на кефире
Состав:кефир - 1 стакан
яйца - 1 шт;
сода - 1/2 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
мука - 1 стакан;
растительное масло.
как варить кукурузу?
Состав:кочаны кукурузы с листьями;
соль.
кабачки фаршированные куриным фаршем
Состав:кабачки - 4-5 шт (в зависимости от размера кастрюли);
куриный фарш - 500 г;
рис - 100 г;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатный соус;
соль, перец по вкусу;
черный перец горошком;
лавровые листья;
растительное масло для поджарки.
картофель запеченный с укропом
Состав:картофель - 1 кг;
укроп - 1 пучок;
масло растительное - 150 мл;
соль, перец, паприка.
жареное филе индейки с грибами
Состав:филе индейки - 500 г;
грибы - 500 г;
репчатый лук - 1 шт;
зеленый лук - 50 г (4 штучки);
сметана - 2 ст. ложки с горкой;
подсолнечное масло.
соль - 2 ч.л.;
перец черный и белый;подсолнечное масло.
оладьи из тыквы
Состав:очищенная тыква - 500 г;
мука - 1 стакан;
соль, сахар - по вкусу;
яйца - шт;
масло растительное масло для жарки.
кабачки жаренные в специях
Состав:кабачки - 1 шт;
мука - 3 ч.л.;
базилик сушеный - 1/2 ч.л.;
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.;
паприка - 1/2 ч.л.;
соль по вкусу;
растительное масло.
филе окуня в пароварке
Состав:филе окуня - 2 шт
соль, перец
по желанию:
молотый имбирь, мускатный орех
укроп, петрушка, базилик.
рыба по-крестьянски
Состав:филе хека - 500 г;
сметана - 1/2 стакана;
яйца - 1 шт;
панировочные сухари;
растительное масло;
соль.