/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

помидоры черри с моцареллой

помидоры черри с моцареллойСостав:
помидоры черри - 500 г;
сыр моцарелла - 60 г;
зелень (укроп, петрушка) - 2 ст.л.
Просмотров: 8 072 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

сыр с чесноком в крабовых палочках

сыр с чесноком в крабовых палочкахСостав:
крабовые палочки;
сыр твердый;
чеснок;
майонез.
Просмотров: 2 323 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

закусочный рулет с красной рыбой и оливками

закусочный рулет с красной рыбой и оливкамиСостав:
яйца - 4 шт;
мука - 2 ст.л.;
крахмал - 2 ст.л.л;
майонез - 100 г;
соль, перец - по вкусу;
малосольная или копченая красная рыба - 250-300 г;
лимон - 1 шт;
сливочное масло - 70 г;
оливки - 100 г;
пучок зелени.
Просмотров: 11 001 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

чикен ролл по-домашнему

чикен ролл по-домашнемуСостав (на 5 роллов):
армянский лаваш - 5 листов;
упаковка кетчупа - 200 г;
майонез - 150 г;
горчица - 150 г;
твердый сыр (пармезан) - 3-4 ст.л.;
помидор - 1 шт;
огурцы соленые - 1 шт;
пучок листьев салата;
куриная грудки - 1/2 шт;
панировочные сухари;
яйца - 3 шт;
молоко/сметана - 4 ст.л.;
манка - 3 ст.л.;
масло для обжаривания.
Просмотров: 2 635 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

сало в луковой шелухе с «Кавказскими специями»

сало в луковой шелухе с Кавказскими специямиСостав:
1 кг сала (беру с мясной прослойкой, грудинка или почеревок);
 
для маринада:
1 литр воды;
2-3 горсти луковой шелухи;
соль - 5 ст.л. с горкой;
сахар - 2 ст.л.;
лавровый лист - 3-4 шт;
щепотка черного перца (зерен).
Просмотров: 4 786 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

рецепт маринада для красной рыбы

рецепт маринада для красной рыбыСостав:
красная рыба филе - 1 кг;
крупная морская соль - 4 ст.л.;
сахар - 4 ст.л.;
цедра 1 лимона;
зелень укропа - 20 г;
коньяк - 1 или 0,5 ст.л.
Просмотров: 48 556 / Комментариев: 1 ПОДРОБНЕЕ

солим красную рыбу

солим красную рыбуСостав:
красная рыба любая - 1 кг;
соль - 1 ст.л. с горкой;
сахар - 5 ст.л. без горки.
Просмотров: 44 187 / Комментариев: 1 ПОДРОБНЕЕ

закуски из лаваша - 15 вариантов

закуски из лаваша - 15 вариантов
Развернуть тонкий лаваш, положить на него начинку, свернуть рулетом, плотно обернуть пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. Затем достать их холодильника, снять пленку и нарезать порционными рулетиками. Лаваш в начинкой так же можно  складывать конвертиками.
 
Закусочные рулетики или конвертики из лаваша выложить на тарелку и украсить зеленью.
Просмотров: 128 737 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

закуска из красной рыбы и сливочного сыра

закуска из красной рыбы и сливочного сыраСостав:
красная рыба (нарезка или вакуумированная);
сливочный сыр;
гренки или огурец.
Просмотров: 5 760 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ

селедочный паштет

селедочный паштетСостав:
сельдь филе - 300 г;
масло сливочное - 80 г;
яйца куриные вареные - 2 шт;
лук зелёный - 1 пучок.
Просмотров: 3 231 / Комментариев: 0 ПОДРОБНЕЕ
Загрузка...
© 2008-2017 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика