МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
МЫ В СОЦ.СЕТЯХ
ПОПУЛЯРНОЕ
рыбные котлеты с начинкой
Состав:для котлет:
филе щуки - 1 кг;
лук - 2 шт;
морковь - 1 шт, большая;
сливочное масло - 50 г;
черствый хлеб - 100-150 г;
молоко - 1/2 стакана;
для начинки:
лук - 1 шт;
филе горбуши, кижуча, нерки – любой красной рыбы - 200 г;
сливочное масло - 200 г;
растительное масло для жарки.
чизкейк с творогом
Состав:для теста:
песочное печенье - 300 г;
сливочное масло - 130 г;
для начинки:
обезжиренный творог - 500 г;
сахар - 100 г;
яйца - 2 шт;
1/2 лимона;
ванильный сахар - 1 ст.л.;
соль на кончике ножа;
для украшения (по желанию):
пакетик желе для торта;
ягоды.
запеканка из индейки и риса
Состав:рис - 100 г;
филе индейки (курицы) - 500 г;
сметана 15% - 250 мл;
яйца - 2 шт;
соль.
простое и вкусное печенье
Состав на 25-30 штук:яйца - 1 шт;
сахар - 1 стакан;
сода - 0.5 ч.л.;
сливочное масло - 200 г;
мука - 2,5 стакана.
пирог с вишней
Состав:вишня без косточек - 400-500 г;
мука - 200 г;
сливочное масло размягченное - 180 г;
сахар - 140 г;
яйца - 4 шт;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
ванилин - 1 пакетик;
щепотка соли.
кекс с изюмом и орехами
Состав:мука - 1,5 стакана;
яйца - 4 шт;
сахар - 1 стакан;
орехи - 1 стакан;
изюм - 100 г;
сливочное масло для смазывания противня.
кекс с орехами и маком
Состав:мука - 1,5 стакана;
яйца - 4 шт;
сахар - 1 стакан;
орехи - 1 стакан;
мак - 2 ст.л.;
сливочное масло для смазывания противня.
царский яблочный пирог
Состав:тесто:
сливочное масло - 85 г;
яйцо - 1 шт;
сметана - 1 ст.л.;
мука - 1.5 стакана;
сахар - 1/4 стакана;
разрыхлитель - 3 ч.л.;
соль щепотка.
начинка:
яблоки - 700 г;
сливочное масло - 1 ст.л. с горкой;
сахар - 200 г;
корица по вкусу.
творожная запеканка как в детском саду
Состав:творог - 500 г;
сахар - 100 г;
манка - 100 г;
молоко - 50 г;
сливочное масло - 50 г;
яйца - 2 шт;
ванилин - 1 пакетик.
нежный салат с шампиньонами
Состав:лук - 2-3 шт;
шампиньоны - 300 г;
морковь - 1-2 шт;
укроп - 1 пучок;
соль;
растительное масло.
Загрузка...