/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

отбивные (битки) из куриного филе

отбивные из куриного филе

Битки из куриного филе рецепт с фото.
 
 
Отбивные из куриного филе в кляре готовятся просто и быстро.
 
Состав:
куриное филе - 2 шт
яйца - 2 шт
мука - 1 ст.л.
соль, перец
растительное масло
 
Как приготовить отбивные из куриного филе.
Куриное филе промыть и высушить бумажным полотенцем. Отрезать маленькую часть филе, а большую разрезать на 4 части (поперек и каждую часть вдоль пополам).
Отбить молоточком с двух сторон. 
Приготовить кляр: Яйца взбить венчиком, посолить, поперчить. Постепенно вмешать муку так, чтобы не было комочков.
На сковороде раскалить масло. Битки солить и перчить с двух сторон, окунать в кляр и жарить с двух сторон до румяной корочки.
 
Перед началом приготовления отбивных можно поставить вариться картошечку и сделать из нее пюре.




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
35 094
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика