/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

картофель запеченный по-домашнему

картофель запеченный по-домашнему


Картофель запеченный по-домашнему пошаговый рецепт с фото. 
 
Состав:
картофель - 2 кг (мелкого, приблизительно одинакового по размеру)
чеснок - 4 зубка;
специи для картофеля - 2 ч.л.;
соль - 2 ч.л.;
черный молотый перец - 1/2 ч.л.;
сушеный и свежий укроп;
подсолнечное масло.

Как приготовить картофель запеченный по-домашнему.
Картофель хорошо промыть, обсушить и нарезать на 4 части. Посолить (1 ч.л.), перемешать.

картофель запеченный по-домашнему


В глубокую миску насыпать соль (1 ч.л.), перец, специи, выдачить чеснок, залить это щедро маслом и перемешать.

картофель запеченный по-домашнему


Подготовить глубокий противень и застелить его фольгой.
Картофель частями класть в миску и вымешивать, чтоб со всех сторон покрылся специями и маслом.

картофель запеченный по-домашнему


Затем перекладывать картофель на противень нечищеной стороной вниз, равномерно распределяя.
Картофель щедро притрусить укропом и накрыть сверху фольгой.

картофель запеченный по-домашнему


Поставить в разогретую духовку до t=200 и выпекать 40 мин.
Через сорок минут убавить температуру до t=150-175.
Картофель достать, фольгу сверху снять, перемешать, поставить обратно, выпекать еще 10 минут.

картофель запеченный по-домашнему


Через 10 минут снова достать, перемешать и оставить еще на 10-15 минут.

картофель запеченный по-домашнему




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
47 804
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Димас - 11 май 2013 в 22:06
Рецепт супер! Только приготовил) Все супер! Очень вкусно спасибо за идею и рецепт! Сделано все очень понятно и красиво!

ответить       цитировать                         
Красотка - 28 февраль 2009 в 20:27
ой какая красивая картошечка, обязательно приготовлю laughing

ответить       цитировать                         
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Реклама на сайте   |   Контакты   |   Мобильная версия сайта   |   Карта сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика