/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

сырный суп из брокколи

сырный суп из брокколиСырный суп из брокколи рецепт с фото.

 
Состав:
сливочное масло - 1 ст.л. + 1/4 стакана;
мука - 1/4 стакана;
сливки - 2 стакана;
куриный бульон - 2 стакана;
брокколи - 250 г;
морковь мелконатертая - 1 стакан;
мускатный орех - 1/4 ч.л.;
сыр Чеддар - 250 г;
соль, перец.

Как приготовить сырный суп из брокколи.

Лук мелко нарезать и обжарить в 1 ложке сливочного масла.
Муку прожарить в 1/4 стакана масла в кастрюльке с толстым дном на среднем огне, помешивая венчиком около 3 минут, добавить сливки, бульон, тушить 20 минут, помешивать периодически.
Добавить мелко нарезанную брокколи, морковь и лук. Тушить на медленном огне 20-25 минут, посолить, поперчить, добавить сыр и мускатный орех. Снять с огня.
 
 
автор Сяся-Мася, источник jazzedcook


Печатьfull-info-line
full-info-line
5 103
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика