/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

персиковый салат с сухариками и киноа

персиковый салат с сухариками и киноа

Персиковый салат с сухариками и киноа - рецепт с фото.


Состав:
для сухариков:
свежая булка - 1 небольшая;
оливковое масло - 4 ст.л.;
соль и перец - немного.

для салата:
лук-шалот - 1 шт;
помидоры - 4 шт;
персики - 4 шт;
шпинат - 1 пучок;
киноа - 1/2 чашки;
овощной бульон - 1 стакан;
оливковое масло - 1/4 чашки;
бальзамический уксус - 1/4 чашки;
базилик для украшения;
немного соли и перца.


Как приготовить салат из персиков с сухариками и киноа.

Разогрейте духовку до 180?С. Нарежьте на кубики и разложите на листе для выпечки хлеб. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Перемешайте хлеб и поставьте в духовку на 12-15 минут, один раз в процессе запекания перемешайте. Вытащите сухарики из духовки и дайте им остыть, пока готовите салат.

На плите доведите бульон до кипения и добавьте киноа. Варите, помешивая, пока вся жидкость не впитается. Оставьте остывать.

Нарежьте шпинат, положите в большую миску. Нарежьте помидоры и персики и также добавьте в миску. Наконец, нарежьте базилик на маленькие кусочки и добавьте в салат.

Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавьте еще немного соли и перца, и затем хорошо перемешайте.

Смешайте с охлажденной киноа и посыпьте сухариками. Дайте салату постоять 10-15 минут перед подачей на стол.




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
3 237
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика