/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

куриная печень с овощами в горшочках

куриная печень с овощами в горшочках

Куриная печень с овощами в горшочках рецепт с фото.

Состав:
печень куриная - 500 г;
картофель - 3-4 шт;
морковь - 3 шт;
сельдерей - 3 стебля;
лук порей - 1 шт;
лук репчатый - 0,5 шт;
сыр - 100 г;
помидор - 1 шт;
бульон;
сметана - 3 ст. л.;
вино сухое - 150 г;
сахар - 1-2 ч. л.;
зелень.
 
 
Как приготовить куриную печень с овощами в горшочках.
Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелко-нарезанным луком и специями, добавить вино и сахар. 
Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла.

Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками. 
Укладывать в горшочек слоями. Картофель с сельдереем вниз, затем печень, потом морковь с луком.

Каждый горшочек на 2/3 наполнить бульоном ( горячей водой). Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи. Сверху посыпать тёртым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора. 

Накрыть крышкой и поставить горшочки в нагретую до 200°С духовку и запекать 40-50 мин.


Печатьfull-info-line
full-info-line
5 837
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика