/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

куриные рулетики со шпинатом

куриные рулетики со шпинатом

Куриные рулетики со шпинатом рецепт с фото. Рецепт из программы "Кулинарный поединок".
 
Состав:
куриное филе;
соевый соус;
имбирь;
чеснок;
сок лимона;
карри.
 
Как приготовить куриные рулетики со шпинатом.
Куриное филе отбить, накрыв пищевой пленкой и замариновать.
Имбирь мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.
  
Пока маринуется филе делаем начинку. Разморозить шпинат, отжать и если нужно, порезать, сыр натереть. Смешать шпинат с сыром.
На кусочки филе выкладываем начинку, распределяя по поверхности, но не до самого края, что бы при заворачивании начинка не убежала и таким образом сворачиваем рулетики, обваливаем в сухарной панировке и жарим на раскаленной сковороде со всех сторон, потом под крышку до готовности или в духовку.

Очень сочные, рекомендую.

Я люблю класть в начинку сыр с шампиньонами. Шампиньоны рублю в блендере до фарша, смешиваю с тертым сыром, иногда добавляю туда орехи грецкие или миндаль. Еще люблю заворачивать с орехом и черносливом (тоже смешиваю в блендере начинку).
Еще можно обжарить с луком грибы, добавить порезанное яйцо с этим завернуть рулетики.
Можно вместо куриного яйца использовать перепелиные, их заворачиваю целиком, получается оч красиво и вкусно.



Печатьfull-info-line
full-info-line
7 451
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика