/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

салат винегрет

салат винегрет

Винегрет. Рецепт салата винегрет с пошаговыми фото.

Состав:
картофель - 2 шт;
свекла - 2 шт;
морковь -2 шт;
квашеная капуста - 150 гр;
маринованные огурцы - 4 шт;
фасоль - 1/2 стакана;
красный лук - 1 шт;
растительное масло.


Как приготовить салат винегрет

Фасоль промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Вода должна быть на 2 см выше фасоли. Когда вода закипит, снять с огня и накрыть крышкой, воду не сливать. Дать постоять 1 час. Через час снова поставить на большей огонь, подождать когда закипит, накрыть крышкой и прикрутить огонь так, что б вода еле булькала. Так варить 1 час 20 мин. 

салат винегрет

Картофель, морковь и свеклу помыть, отварить и охладить. Свеклу отварить отдельно. Когда овощи остынут нарезать квадратиками.

салат винегрет

Свеклу нарезать и заправить подсолнечным маслом в отдельной посуде, что б она не окрасила другие овощи.

салат винегрет

Нарезать квадратиками лук и огурцы. 

салат винегрет

Измельчить квашеную капусту.

салат винегрет

Все ингредиенты смешать и заправить растительным маслом. Салат хорошо перемешать. 

салат винегрет

Перед подачей салат винегрет выложить в блюдо.

салат винегрет

Салаты без майонеза смотрите в разделе «Кулинария - Салаты и Закуски - салаты без майонеза».




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
6 407
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Реклама на сайте   |   Контакты   |   Мобильная версия сайта   |   Карта сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика