/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

салат «лисий хвост»

салат лисий хвост

Салат лисий хвост с селедкой - рецепт с фото.

Состав:
селедка - 1-2 шт;
свежие грибы - 350-400 г;
репчатый лук - 1 шт;
картофель - 2-3 шт<;br /> яйца - 4 шт;
майонез - 250 г;
морковь - 3-4 шт;
соль по вкусу;
зеленый лук и зелень укропа или петрушки по вкусу.


Как приготовить салат лисий хвост.

Селедку разделать на филе, вынуть все косточки и мелко порезать.
Отварить картофель и морковь до готовности, снять с них кожицу, остудить и натереть на терке.
Отварить яйца и натереть на терке. Оставить часть измельченных белков яиц для украшения хвоста.
Поджарить, предварительно нарезанные грибы, на растительном масле.
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и смешать его с грибами, немного посолить.
Переложить грибы с луком в другое блюдо, слив с них оставшееся после жарки масло.
Мелко порубить зеленый лук и другую зелень.

Выложить салат слоями на плоское блюдо в следующее последовательности:
1-й слой: селедка;
2-й слой: зеленый лук, майонез;
3-й слой: картофель, майонез;
4-й слой: грибы с луком;
5-й слой: яйца, майонез;
6-й слой: морковь - на большую половину салата.
Разровняйте салат в виде хвоста, а на кончик положите измельченный белок, немного смазанный майонезом.
 
Другие слоеные салаты смотрите в разделе «Салаты».




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
9 371
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Реклама на сайте   |   Контакты   |   Мобильная версия сайта   |   Карта сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика