МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
МЫ В СОЦ.СЕТЯХ
ПОПУЛЯРНОЕ
селедочный салат
Селёдочный салат - рецепт с фото.
Состав:
соленая селедка - 1 шт;лук репчатый - 1 шт;
яйца вареные - 4 шт;
2 средних вареных свеклы;
нейтральный йогурт - 250 г;
сахар - 2 ч.л.
Как приготовить свекольно селёдочный салат.
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.Белки также нарезать соломкой.
Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Комментарии
Оставить комментарий