/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

жареное филе хека

жареное филе хека


Жареное филе хека пошаговый рецепт с фото. 
 
Состав:
филе хека - 1 кг;
соль;
перец (по желанию);
растительное масло.


Как жарить филе хека.
Филе промыть и дать стечь воде.

жареное филе хека

Затем нарезать его небольшими кусочками как я (разрезав вдоль и затем нарезав поперек), а можно порционно, разрезав на три части поперек.

жареное филе хека

Посолить и поперчить со всех сторон.

жареное филе хека

На сковороде раскалить масло, огонь сделать средним. Филе перед жаркой можно обмакнуть в яйце и обвалять в муке, можно обмакнуть в кляр, можно просто обвалять в муке. 

Жарить с двух сторон по 3-5 минут до готовности (или до легкой корочки). Переворачивать такие кусочки нужно очень аккуратно, так как они очень хрупкие.

жареное филе хека

жареное филе хека

Подавать можно с рисом или пюре.




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
11 862
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Реклама на сайте   |   Контакты   |   Мобильная версия сайта   |   Карта сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика