/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

омлет на сале



омлет на сале

Омлет на сале пошаговый рецепт с фото.

Состав:
свиное сало - 50 г;
колбаса - 100-150 г;
яйца - 5 шт;
мука - 1,5 ст.л.;
соль, перец.

Как приготовить омлет на сале.

Яйца взбить венчиком (или вилкой), посолить, поперчить, постепенно добавить муку, взбить, что б не осталось комочков.

омлет на сале

омлет на сале

Сало нарезать небольшими квадратиками и обжарить на раскаленной сковороде пару минут, что б выделился жирок для жарки, затем кусочки собрать и выкинуть.
По желанию, обжаренное сало, можно добавить к яйцам, я не добавляю, потому что не особо люблю его в таком виде.

омлет на сале

Колбасу нарезать соломкой, слегка поджарить на жире из-под сала (около 1-3 минут) добавить к яйцам и перемешать.

омлет на сале

омлет на сале

омлет на сале

Вылить яйца с колбасой на сковороду, колбасу равномерно распределить по поверхности, жарить минут 5-7 на минимальном огне, затем накрыть крышкой и довести омлет до готовности, что б он весь прожарился.

омлет на сале

Омлет на сале готов.

омлет на сале





Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
4 605
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Загрузка...
© 2008-2017 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика