/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году

Загрузка...

жареный картофель

жареный картофель


Жареный картофель пошаговый рецепт с фото.
Рецепт приготовления вкусной и хрустящей жареной картошки на сковородке с пошаговыми фотографиями и советами.
 
Состав:
картофель - 1-1,5 кг
подсолнечное масло
соль, перец
приправа для картофеля

 
Как жарить картошку. 
Картофель почистить, вымыть и убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем. 

жареный картофель


Картофель нарезать соломкой и немного присолить.
На сковороде раскалить масло, высыпать картофель и перемешать, чтобы картофель со всех сторон покрылся маслом.

жареный картофель


Жарить минут 5-10 на большем огне НЕ мешая, пока не образуется корочка на нижнем слое.
Потом посолить, поперчить и перемешать.
Еще минут через 10 (когда нижний слой покрылся корочкой) добавить специи для картофеля и перемешать третий раз.
Если остались недожаренные кусочки, то при перемешивании стараться, чтоб они оказались внизу.
 
жареный картофель

Теперь вы знаете как можно пожарить вкусно картошку, а подавать ее можно с битками, тушеными ребрами или любым другим блюдом из мяса или соленьями.




Загрузка...


Печатьfull-info-line
full-info-line
7 045
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2016 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Реклама на сайте   |   Контакты   |   Мобильная версия сайта   |   Карта сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика