/ Регистрация
МЕНЮ
КУЛИНАРИЯ
Рецепты с фотографиями - каталог Первые блюда Рецепты из мяса Блюда из птицы Рыба и морепродукты Овощи и грибы Рецепты из круп и злаков Блюда из бобовых Макароны, спагетти, лазанья Рецепты из яиц Рецепты из творога Рецепты теста Запеканки Блины и оладушки Плов Шашлык

Салаты и Закуски

Выпечка и Десерты

Напитки Консервирование и Заготовки Соусы и Заправки

Поваренная книга рецептов

Рецепты для детей Мерная таблица продуктов Калькулятор калорийности продуктов Продукты и Специи Кулинарные советы Справочник кулинара Сервировка и этикет Рецепты к праздникам Рецепты к Новому году
ПОПУЛЯРНОЕ

пирожки с яблоками

пирожки с яблоками


Пирожки с яблоками рецепт с фото.

Состав:
для теста:
теплое молоко - 1 стакан;
сухие дрожжи - 2 ч.л.;
яйца - 2 шт;
ванильный сахар -1 пакетик;
сахар - 2 ст.л.;
соль - 1/2 ч.л.;
маргарин (масло) - 50 г;
растительное масло - 4 ст.л.;
мука - 2.5-3 стакана.

для начинки:
яблоки - 5 крупных;
сахар - 2 ст.л.;
немного кураги (по желанию);
щепотка корицы;
сливочное масло - 1 ст.л.

Как приготовить пирожки с яблоками.

Приготовить тесто из молока, 1 ст. ложки сахара, дрожжей и немного муки сделать жидкую болтушку и поставить ее в теплое место на 30 минут. Когда опара подойдет, добавить мягкий маргарин, яйца и остальные компоненты, замесить нежное мягкое тесто,положить в миску, поставить в тепло на 50 минут.

Приготовить начинку.
Сливочное масло распустить в сотейнике, яблоки очистить и порезать кубиками, курагу порезать мелко,положить в сотейник яблоки и курагу, посыпать сахаром и корицей, тушить до мягкости, остудить.

Подошедшее тесто обмять, разделать на небольшие шарики, раскатывать и положить 1 ст. ложку начинки, края защипать, укладывать пироги швом вверх на противень смазанный сливочным маслом. 
 Дать постоять 20 минут, затем еще раз защипать швы, смазать яйцом, поставить в теплую духовку печь до легкой золотинки на 180*С, затем температуру прибавить на 200°С и печь до румяного цвета.


Печатьfull-info-line
full-info-line
5 411
full-info-line
Рейтинг -
Комментарии
Оставить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
© 2008-2018 Домашняя кулинария и ручная работа: рецепты, вязание, рукоделие.

Перепечатка материалов ЗАПРЕЩЕНА. Допускается использование только первого фото с активной ссылкой на страницу.



Контакты   |   Мобильная версия сайта

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика